Рецепт самса по домашнему с использованием магазинного слоеного теста. Начинка из мелко рубленого мяса (говядина или курица), много лука, зиры, перца, соли и жира. Тесто разделить на порции, лепить треугольники, смазывать меланжем и посыпать кунжутом. Выпекать при 180 градусов. Рецепт сопровождается фото и видео.